관광지로도 많은 사람들이 방문하는 이시카와 현의 가나자와 시입니다.유명한 명소가 많은 것은 물론, 명물인 해산물은 어디서 먹어도 맛있는 것이 틀림없습니다.
저희 대학원생들이 개인적으로 괜찮았고 광고성 리뷰, 블로그 추천 제외 고객 리뷰 기준 9/10 이상이었던 최후의 리스트입니다~~
실패하시면 저희가 한달 늦게 졸업하겠습니다!
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가나자와시 Top 10
일식을 제대로 맛보고 싶다면 자탄로 떠나라
스시 맛집
이자카야 맛집
앗파레 (金沢炉端 あっぱれ-お刺身の船盛りと金沢おでん-)
라멘 맛집
카레 맛집
텐돈・텐프라 맛집
샤브샤브 맛집
나베 맛집
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스시 맛집
중식도 맛있다!
가나자와 우마이몬 스시(金沢まいもん寿司 本店)
Where
이시카와현 가나자와시 에키니시신마치 3-20-7
Why
고객에게, 정말 맛있는 것을, 그리고 안심·안전한 것을 제공합니다.회전초밥을 통해 많은 고객들이 진짜 초밥, 진짜 맛을 알리기 위해 신경쓰고 있습니다.월등히 신선한 소재에 쌀과 조미료를 음미하고, 그리고 소재를 살리는 기술이 있습니다.맛있는 데 빼놓을 수 없는 시간과 수고를 아끼지 않습니다.그것이 독자적인 맛을 만들어 내고 있습니다.
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“많이 먹어도 제로 콜라 마시면 살 빠진다” -소크라테스
스시 레키레키 (鮨 歴々 金沢駅店)
Where
이시카와현 가나자와시 기노신보마치 1-1
Why
가나자와의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 최고의 식재료와 기술로 대접해주는 초밥집.신선한 재료와 일류의 맛을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.현지인들의 사랑을 받고 있는 것은 물론 접근성이 좋기 때문에 관광객들도 부담없이 들를 수 있습니다.하나하나 정성스럽게 쥐어진 가나자와에서만 먹을 수 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
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이자카야 맛집
중식도 맛있다!
앗파레 (金沢炉端 あっぱれ-お刺身の船盛りと金沢おでん-)
Where
이시카와현 가나자와시 가타마치 2-2-15
Why
「전 세계에 가나자와 팬을 늘린다」라고 하는 큰 꿈을 내거는 가게입니다.일본해에 면한 호쿠리쿠 각지에서는 사계절 내내 다양한 선어가 잡히는 것으로 유명합니다. 당점에서는 가나자와 어항에 모이는 생선 중에서도 신뢰할 수 있는 중도매업자가 엄선한 것만을 사용하고 있습니다.
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“많이 먹어도 제로 콜라 마시면 살 빠진다” -소크라테스
후와리 (風和利)
Where
이시카와현 가나자와시 오와리초 2-6-57
Why
초롱불이 켜지는 은신처 같은 운치 넘치는 마을집의 옛 민가 선술집입니다.두 종류의 비장탄으로 고소하게 마무리하는 엄선된 숯불구이 요리가 많이 있습니다.소재에 더하는 그 수고로움이 말랑말랑한 맛을 내고 사랑받는 이유 중 하나입니다.
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라멘 맛집
중식도 맛있다!
멘야 우구이스(麺屋 鶯)
Where
이시카와현 가나자와시 가타마치 1-5-32
Why
가나자와(金澤)에서 인기 있는 라면 가게입니다.국물은 고소한 멸치포와 다시마로 육수에 우려내고 있습니다.등 지방을 합친 향긋한 한 잔이요.
토핑은 돼지 목살, 다진 양파, 소송채, 멘마, 간 생강이 있어 식감이 뛰어나고 질리지 않는 라멘입니다.
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“많이 먹어도 제로 콜라 마시면 살 빠진다” -소크라테스
멘야 타이가 (麺屋大河)
Where
이시카와현 가나자와시 호리카와마치 6-3
Why
과거 미소라면 불모지였던 가나자와에 미소라면 전문점을 창업한 것이 시초입니다.가나자와 라면의 흐름을 크게 바꾸고 싶다는 뜨거운 마음에 ‘대하’라는 이름이 붙었습니다.많은 사람들이 줄을 설 정도의 인기 가게입니다.
사람들에게 계속 감동을 줄 수 있는 라면집을 목표로 하고 있습니다.
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카레 맛집
중식도 맛있다!
가나자와 나나호시 카레 (金澤ななほしカレー)
Where
이시카와현 가나자와시 히로사카 1-2-18
Why
가나자와다움인 역사, 전통과 혁신, 좋은 것의 융합, 세련된 분위기를 의식해 본질적인 장점을 추구한 맛있지만 매일 먹어도 건강할 수 있는 설탕·밀가루를 사용하지 않은 몸에 좋은 카레입니다.번거롭게 만든 상품이 스마트하게 제공되어 위에 기대지 않는 상쾌한 뒷맛이 특징인 카레집입니다.
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“많이 먹어도 제로 콜라 마시면 살 빠진다” -소크라테스
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돈카츠 맛집
중식도 맛있다!
가나자와 카츠조 본점 (金沢かつぞう本店)
Where
이시카와현 가나자와시 에키니시신마치 3-20-12
Why
튀김옷으로 감싸 맛을 끌어내다가나자와 돈까스입니다.
카츠조 ‘장인’의 돈가스는 현지인들에게 사랑받는 인기 돈까스입니다.B급 미식가로 여겨지기 쉬운 돈까스도 소재와 조리에 집착하면 최고의 ‘맛집’이 될 수 있음을 알려줍니다.
일본 각지의 브랜드 돼지를 먹을 수 있습니다.
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텐돈・텐프라 맛집
중식도 맛있다!
텐프라 미야시타 (天富良みやした)
Where
이시카와현 가나자와시 히가시야마 1-2-12
Why
저희 가게는 가나자와에서도 톱 3 안에 드는 인기 관광 지역인 히가시 찻집 거리의 변두리에 있습니다.튀김은 갓 튀긴 것을 눈앞에서 꺼내주기 때문에 뜨거운 채 카운터 너머로 하나씩 받을 수 있습니다.
다양한 제철 식재료도 천부라에서 맛볼 수 있어 새우 등은 매장에서 활용하고 있으며 재료에 따라서는 마무리 후 재워 감칠맛을 내고 사용합니다.최대한 좋은 상태로 제공해 나가고 싶습니다.
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“많이 먹어도 제로 콜라 마시면 살 빠진다” -소크라테스
맛있으면 0칼로리
샤브샤브 맛집
중식도 맛있다!
하세자와테이 (長谷川亭)
Where
이시카와현 가나자와시 가사이치마치 2-1
Why
최고급 차돌박이 고베 고기를 먹을 수 있는 가게입니다.특제 할인을 자랑하는 스키야키, 굽는 방법과 소스를 고집한 스테이크, 담백하고 맛 좋은 타이밍에 먹는 샤브샤브 어떤 메뉴든 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.구로게와규 중에서도 고베규를 호화롭게 사용한 스키야키와 샤브샤브를 꼭 시도해 보세요.
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“많이 먹어도 제로 콜라 마시면 살 빠진다” -소크라테스
맛있으면 0칼로리
나베 맛집
중식도 맛있다!
사부로베이 (とり白菜 さぶろうべい 藤江店)
Where
이시카와현 가나자와시 후지에키타 4-472
Why
추운 호쿠리쿠 한 켠에서 시작된 ‘사부로베’.
창업자는 한정된 식재료 안에서 그것을 남김없이 사용하여 배추찌개를 만든 것이 시초입니다.음식이라고 부르기보다 추위에 떠는 사람들을 따뜻하게 한 역사 있는 ‘밥’입니다.전통있는 요리를 즐길 수 있습니다.
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