ポトフ
材料
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/2本
- トマト 1/2玉
- ソーセージ 5本
- 鶏肉 100g
- コンソメキューブ 2個
- 塩コショウ 適量
レシピ
- じゃがいも、人参、鶏肉は食べやすい大きさに、ソーセージは半分、玉ねぎとトマトは溶けやすいようにくし切りにします。
- 鍋に1で切った具材をすべて入れ、具材が十分に浸るくらいの量の水を入れます。
- コンソメキューブを入れ、お好みの分量で塩コショウで味を調整します。
- 鍋に蓋をして15分ほど煮込んだら完成です。
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