ふわふわオムライス
材料
- お米 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 1/2本
- ウインナー 3本
- 塩コショウ
- ケチャップ
レシピ
- まず玉ねぎと人参をみじん切りにします。ウインナーは好きな大きさにできるだけ小さく切ります。
- フライパンに油を入れ、温まったら1を追加して炒めます。
- 全体的に火が通ったらお米、ケチャップを入れて炒めます。塩コショウをして味付けをします。
- 3をお皿に移し、別のフライパンで卵の部分を作ります。
- 溶き卵を準備して、弱火のフライパンに流し込みます。
- スクランブルエッグのようにかき混ぜ、ある程度したらやめて土台ができるまで焼きます。
- すべてが完全に焼ける前に4の上に載せたら完成です。